いきなり団子ご存知ですか？

熊本の郷土菓子です

NHKのグレーテルのかまどでやっていて初めて知りました

厚切りのさつま芋の上に餡子がのっていて、薄皮で包まれています

餡子もさつま芋も大好きなので作ってみました

さつま芋のそのままの甘みと、ほんのり甘い餡子でほっこりです

面白い形になったのもありましたが、どれも美味しかったです

素朴で胃腸を整えてくれるさつま芋

さつま芋も小豆も浮腫の解消によい食べ物です

浮腫のお悩みの方にも、いきなり団子お勧めです

少し前から韃靼そば茶をお出ししています

暑い日々が続いていますが、相変わらず暖かい？暑い？お茶をお出ししてます

韃靼そば茶を飲まれた事はありますか？

そば茶なのに緑茶のように緑色で、きれいな色のお茶です

カフェインが含まれていなくて、普通のそば茶の120倍のルチンポリフェノールが含まれているそうです

お腹の弱い人、妊婦さん、お子さんにもお勧めです

冷たく冷やしても美味しいのですが、暖かい方が香ばしくておすすめです

暑い時期ですが、暖かいお茶もたまにおすすめです

少し前に鍼灸室をもって1年が経ちました

ようやく玄関ドアに表札がつきました

こちらでの出会いを大切に続けてゆきたいと思います

ありがとうございます